Poliphonia Signature Tinto 2013 MONTE DOS PERDIGÕES

Em anos de grande qualidade o enólogo Pedro Baptista escolhe de entre os melhores lotes de vinhos os que têm condições para formar um Signature.

Castas: Syrah e Petit Verdot.

Notas de Prova

Cor: granada, opaco e concentrado.

Aroma: complexo e sofisticado aroma floral, cassis e compota. 

Paladar: madurão, taninos firmes e corpulento, envolvente e seguro. Muito longo e profundo sempre em crescendo, no final de boca.

Serviço: Recomendamos o serviço a 16 - 18ºC.

Teor Alcoólico: 15,0%

Enólogo: Pedro Baptista