Quinto Elemento Arinto Reserva

Ano de colheita: 2014

Garrafa: 0,75l

Enólogo: Mário Andrade

Clima: Mediterrâneo com influência Atlântica.

Solo: Argila Calcária

Análise:

• Teor alcoólico: 13% Vol.
• Acidez total: 6g/l
• Ácido volátil: 0,4g/l
• Açúcar residual: <5g/l

Castas: Arinto

Notas de prova: Vinho cor de palha, com nuances esverdeadas. Aroma a frutos tropicais, com notas cítricas e levemente floral. Paladar fresco, estruturado e elegante.

Utilização prevista: Guardar num local fresco e seco, numa posição horizontal. Deve ser servido a uma temperatura entre 10ºC e 12ºC.

Harmonização: Bom para acompanhar pratos de peixe, marisco e carnes brancas.