Pequeno Pintor Tinto 2016 MONTE DO PINTOR

O Pequeno Pintor é um vinho regional alentejano de 2016.

Castas: Trincadeira e Aragonez

Vinificação: Após colheita manual, as uvas são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e fermentam a uma temperatura controlada. Após ligeira maceração, o vinho passa para barricas de carvalho Francês por um período de 6 meses, conferindo-lhe uma maior estrutura e elegância.

Notas de Prova

Cor: “Pintou-se” de rubi

Aroma: Bastante intenso no aroma, com sugestões de fruta vermelha fresca (groselha, cereja e morango silvestre), arbustos e flores do campo.

Paladar: Muito alegre no palato, de corpo médio e acidez viva, bem seco e fresco com final cheio de fruta e pronto para mesa.

Sugestões de consumo: Feijoada de Lebre , Ensopado de Borrego.

Serviço: Recomendamos o serviço a 16-18ºC.

Enólogo: David Patrício

Teor Alcoólico: 13,5%